{"id":4003,"date":"2024-01-14T14:39:33","date_gmt":"2024-01-14T13:39:33","guid":{"rendered":"https:\/\/auctus.com\/?post_type=avada_portfolio&p=4003"},"modified":"2024-06-12T10:13:46","modified_gmt":"2024-06-12T08:13:46","slug":"panarium","status":"publish","type":"avada_portfolio","link":"https:\/\/auctus.com\/beteiligung\/panarium\/","title":{"rendered":"Panarium"},"content":{"rendered":"
Sektor<\/span>:<\/b> Consumer<\/p>\n<\/div><\/li> Branche:<\/b> Backwaren<\/p>\n<\/div><\/li> Transaktionstyp:<\/b> Buy & Build<\/span><\/p>\n<\/div><\/li> Land<\/b><\/span>:<\/b><\/span> Deutschland<\/span><\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Die Panarium (lat. f\u00fcr Brotkorb) Gruppe besteht derzeit aus vier f\u00fchrenden regionalen B\u00e4ckereiketten mit \u00fcber 200 Filialen und geh\u00f6rt damit zu den zehn gr\u00f6\u00dften Unternehmen in Deutschland.<\/p>\n Die Filialen befinden sich sowohl in urbanen als auch in l\u00e4ndlichen Einzellagen sowie im Vorkassenbereich von Superm\u00e4rkten. Das Sortiment reicht von Brot \u00fcber Feinbackwaren bis hin zu Snacks und Getr\u00e4nken.<\/p>\n Die Strategie von Panarium ist die Beteiligung an erfolgreichen, regionalen Qualit\u00e4tsb\u00e4ckern, die \u00fcber eine starke Marke, hohe Produktqualit\u00e4t, eine moderne Organisation, langfristiges Wachstumspotenzial sowie eine nachhaltig \u00fcberdurchschnittliche Profitabilit\u00e4t verf\u00fcgen.<\/p>\n Der B\u00e4ckereimarkt weist eine hohe Stabilit\u00e4t \u00fcber alle Phasen des Wirtschaftszyklus aus und verzeichnet seit vielen Jahren robustes Wachstum. Backwaren sind Kulturgut und das deutsche B\u00e4ckereihandwerk mit seiner Vielf\u00e4ltigkeit und Qualit\u00e4t weltweit einzigartig. Aktuelle Konsumtrends wie Frische, Regionalit\u00e4t und Convenience sind bereits Kernbestandteile des B\u00e4ckereisortiments. Gleichzeitig ist der Markt weiterhin stark fragmentiert und unterliegt einem langfristigen Konsolidierungstrend (u.a. durch fehlende Unternehmensnachfolgen). Professionell gef\u00fchrte, regionale B\u00e4ckereiketten profitieren in diesem Umfeld und verzeichnen langfristig \u00fcberdurchschnittliches Wachstum.<\/p>\n \u201eDie Unternehmen in der Gruppe bleiben operativ unabh\u00e4ngig und behalten ihre besondere Identit\u00e4t. Gleichzeitig b\u00fcndeln die Gruppenmitglieder ihre Erfahrungen und ihre Expertise und unterst\u00fctzen sich gegenseitig, um die aktuellen und k\u00fcnftigen Herausforderungen (u.a. den Fachkr\u00e4ftemangel sowie steigende Energie- und Rohstoffkosten) gemeinsam erfolgreich zu meistern.\u201c<\/i> \u2013 Christoph Blanke, Partner bei AUCTUS<\/p>\n Der offene Austausch untereinander (z.B. im Einkauf, bei der Sortimentsentwicklung oder bei der Ausbildung von Fachkr\u00e4ften) sowie die gezielte Zusammenarbeit in bestimmten Bereichen (z.B. bei der Digitalisierung) stehen dabei im Vordergrund.<\/p>\n<\/div>